Tahir Büyükakın harekete geçmeli!

Günümüzde israfın en yaygın olduğu alanlardan biri de ekmek…
Oysa Allah Teâlâ, başta ekmek olmak üzere tüm nimetleri saygıya layık görmüştür.
Ekmek ve yemek her ne kadar şahsî malımız gibi görünse de aslında soframıza getirdiğimiz her nimette başkalarının bilhassa yoksul ve muhtaç insanların haklarının olduğunu da unutmamamız gerekir.
Araştırmaya göre kişi başı ekmek israfı günlük 20 gram. Bu miktar az gibi gözükse de ülke nüfusu göz önünde bulundurulduğunda israfın yıllık ekonomik boyutu, ekmeğin 2,80 TL olan kg birim fiyatından hareketle 1,5 milyar TL.
Bir yılda israf edilen ekmeğin parasal karşılığı ile;
104 bin aile (5 kişilik) bir yıl boyunca yoksulluk sınırında geçinebilmekte,
162 bin asgari ücretli kişi bir yıl boyunca geçinebilmekte,
460 bin üniversite öğrencisine 12 ay boyunca aylık 280 TL burs verilebiliyor,
Ya da;100 yataklı 80 hastane, yıllık 500 bin yolcu kapasiteli 18 havaalanı,16 derslikli 500 okul,300 öğrenci kapasiteli 250 yurt,500 kilometrelik bölünmüş yol gibi hizmetlerden herhangi biri yapılabilir.
Ayrıca, 1 günde israf edilen 6 milyon adet ekmek, 4,7 milyon kişinin 1 günlük ekmek ihtiyacını karşılayabiliyor.
Bir yılda israf edilen 2,1 milyar adet ekmek, ülkenin 23 günlük ekmek ihtiyacı kadar.
Maalesef Kocaeli’nde ekmek israfıyla ilgili duyarlılık sıfır!
Kocaeli Büyükşehir Belediye Başkanı Tahir Büyükakın “Bayat Ekmek Toplama” projesiyle ilgili bir start vermeli.
Ekmek israfını önlemek ve bayat ekmekleri değerlendirmek amacıyla geliştirilen bayat ekmek kutuları 12 İlçe’nin muhtelif noktalarına yerleştirilmeli.
Bayatlayan ekmeklerin evsel atıklarla birlikte çöpe gitmesini önlemek amacıyla bu proje hayata geçirilirse, sokak hayvanları için yiyeceğe besiciler için de yeme dönüşmüş olacak.
İsrafın haram olduğu bilinciyle hareket ederek bu projeye katkının fazla olacağını düşünüyorum.
Sağlıcakla kalın…