En çok bu ürünler zamlandı!

TÜİK'in açıkladığı enflasyon rakamlarında gıdadaki fiyat artışı dikkat çekti. Yüzde 24,62 olarak gerçekleşen yıllık gıda fiyat artışlarında zam şampiyonu salatalık ve ayçiçek yağı oldu. Ancak gıda ürünlerinin fiyatlarındaki artış çiftçilere yansımadı. Tarla ve market arasındaki fiyat farkı 4 kata yaklaştı.

Türkiye İstatistik Kurumu ( TÜİK) tüketici fiyat endeksini (TÜFE) bugün açıkladı. TÜİK’in yıllık yüzde 18,95, aylık yüzde 1,80 olarak açıkladığı enflasyon rakamlarında alt gruplara göre en yüksek artış gösteren ürün grubu gıda oldu

Enflasyon sepetindeki alkolsüz içecekler ve gıda ürünlerinden oluşan ürünler yıllık yüzde 24,62 arttı. Ayrıca gıda ve alkolsüz içeceklerden oluşan ürün grubundaki aylık fiyat artışı ise yüzde 2,77 olarak gerçekleşti.

AYLIK VE YILLIK ARTIŞTA ZAM ŞAMPİYONU SALATALIK
Gıdada aylık olarak en yüksek değişim sırasıyla salatalık, kuru soğan, kayısı, limon ve karpuzda gerçekleşti. Salatalık fiyatları önceki aya göre yüzde 19,63 artarken kuru soğan ve kayısı sırasıyla aylık yüzde 18,33 ve yüzde 16,12 artış gösterdi. Karpuzdaki aylık artışsa yüzde 13,66 oldu.

Buna göre en yüksek yıllık fiyat artışı salatalıkta görülürken ortalama salatalık fiyatları yüzde 82,9 arttı. Ayçiçek yağındaki yıllık artış ise yıllık yüzde 60,48 oldu. Seçili ürünlerde margarin ve tavuk eti, yıllık artışı yüzde 50’yi aşan ürünler arasına girdi.

Seçili ürünlerin 2020 ve 2021 Temmuz fiyatları ile yüzdelik artışları şöyle: